آشپزخانه‌ها به خصوص برای خانم‌ها یکی از مهم‌ترین و بهترین قسمت‌های خانه هستند. یکی از کارهایی که برای زیبا و کارآمد شدن فضای آشپزخانه باید انجام داد، نصب کابینت است. انتخاب کابینت برای آشپزخانه معمولاً کار راحتی نیست. خصوصاً اینکه در سال‌های اخیر تنوع مدل‌ها و قیمت‌ها بسیار زیاد شده است.
در این مقاله سعی می‌کنیم انواع کابینت‌های موجود در بازار را به شما معرفی کنیم. همچنین نکاتی را ذکر خواهیم کرد که پیش از خرید و انتخاب کابینت برای آشپزخانه باید به آنها توجه کنید.
فهرست سرتیتر مطالب در مقاله: راهنمای جامع انتخاب کابینت آشپزخانه
در انتخاب کابینت آشپزخانه به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
کابینت‌ها بخش مهمی از دکوراسیون داخلی خانه‌ها را تشکیل می‌دهند. بنابراین لازم است که پیش از انتخاب و خرید آنها به چند نکتۀ مهم توجه کنید. ما در ادامه به اصلی‌ترین نکاتی که در انتخاب کابینت برای آشپزخانه خود باید به آنها توجه داشته باشید اشاره می‌کنیم.
1. کیفیت صفحه کابینت آشپزخانه
برای ساخت صفحات کابینت‌ها از متریال‌های مختلفی استفاده می‌شود. شما باید توجه کنید که صفحۀ کابینت بیش از سایر قسمت‌های آن با آب در تماس خواهد بود. بنابراین باید کابینتی را انتخاب کنید که در مقابل رطوبت و آب و حتی گرما مقاومت بیشتری دارد. سنگ مصنوعی یا سنگ‌های کورین و کوارتز می‌توانند انتخاب‌های مناسبی باشند.
2. نوع طراحی کابینت آشپزخانه
کابینت‌های موجود در بازار به دو دستۀ کلی مدرن و کلاسیک تقسیم بندی می‌شوند. یکی از مهم‌ترین نکاتی که در انتخاب کابینت برای آشپزخانه باید مد نظر قرار دهید، توجه به طراحی و مدل آن است. انتخاب طراحی کابینت بستگی به نوع دکوراسیون داخلی خانۀ شما دارد. اگر دکوراسیون سنتی را برای خانه‌تان انتخاب کرده‌اید، انتخاب کابینت‌های مدرن می‌تواند اشتباه بزرگی باشد. عکس این مسئله نیز در انتخاب طرح کابینت صادق است.
3. جادار بودن
وسایل آشپزخانه معمولاً زیاد هستند و به فضای بیشتری احتیاج دارند. بنابراین جادار بودن کابینت مسئلۀ بسیار مهمی است که حتماً باید به آن توجه داشته باشید. باید با توجه به مدل خانه و فضای آن، بهترین اندازۀ کابینت را انتخاب کنید.
4. انتخاب رنگ
شاید فکر کنید که فاکتور رنگ، عامل چندان مهمی در انتخاب کابینت برای آشپزخانه نیست. اما رنگ کابینت‌ها تأثیر مستقیمی روی دکوراسیون و فضای کلی خانۀ شما خواهد گذاشت. اگر دکوراسیون داخلی و دیوارهای خانه‌تان رنگ روشن دارند، نباید کابینت‌های تیره انتخاب کنید. زیرا این کار باعث می‌شود خانۀ شما کوچک به نظر برسد. اما اگر پس زمینۀ دکوراسیون داخلی شما رنگ تیره دارد، کابینت‌های تیره‌تر انتخاب مناسبی برای شما خواهند بود.
5. تک رنگ یا دو رنگ
کابینت‌های موجود در بازار در دو مدل تک رنگ و دو رنگ عرضه می‌شوند. در این میان کاربرد کابینت‌های تک رنگ بسیار بیشتر از مدل‌های دو رنگ است. اما کابینت‌های دو رنگ معمولاً ظاهر زیباتر و جذاب‌تری دارند. انتخاب تک رنگ یا دو رنگ بودن کابینت بستگی به سلیقۀ شما و نظر طراح کابینت خواهد داشت.
6. اندازۀ آشپزخانه
نوع کابینتی که برای آشپزخانه انتخاب می‌کنید باید با اندازه و متراژ آشپزخانه‌تان هماهنگ باشد. امروزه اغلب آشپزخانه‌ها کوچک هستند. برای آشپزخانه‌های کوچک بهتر است از کابینت‌هایی استفاده کنید که طرح‌های کشیده دارند و تا سقف می‌رسند. درواقع می‌توان گفت که کابینت‌های مدرن انتخاب‌های بسیار بهتری برای خانه‌ها و آشپزخانه‌های کوچک هستند.
7. نور آشپزخانه
ممکن است آشپزخانۀ شما کم نور یا پرنور باشد. میزان نور آشپزخانه فاکتور مهمی در انتخاب کابینت برای آشپزخانه به شمار می‌آید. اگر آشپزخانۀ کم نوری دارید، بهتر است از رنگ‌های براق، روشن و منعکس‌کنندۀ نور استفاده کنید. کابینت‌های گلاس معمولاً این ویژگی‌ها را دارند و برای محیط‌های کم نور مناسب‌تر هستند.
8. کاربردی بودن
بخشی از زمان روزانۀ شما قرار است در آشپزخانه بگذرد. بنابراین کاربردی بودن فضای آشپزخانه عامل بسیار مهمی است. به عنوان مثال اگر قد شما کوتاه است، انتخاب کابینت‌هایی که در ارتفاع بالاتری نصب می‌شوند برایتان مشکل‌ساز خواهد شد. حتماً به این نکات جزئی اما مهم در هنگام انتخاب کابینت برای آشپزخانه خود توجه داشته باشید.
9. استفادۀ حداکثری از فضای آشپزخانه
در طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه بسیار مهم است که از کوچک‌ترین فضاها هم استفادۀ مفید بشود. سعی کنید تمام بخش‌های آشپزخانه و فضاهای داخلی و بیرونی کابینت‌ها را به گونه‌ای طراحی کنید که فضای اضافی و استفاده نشده باقی نماند. هرچه تعداد کابینت‌ها بیشتر باشد، آزادی عمل شما در چینش وسایل نیز بیشتر خواهد بود.
10. قیمت
تنوع قیمت کابینت‌ها به علت تنوع مدل‌ها و متریال‌ها بسیار زیاد است. همچنین هزینۀ طراحی و نصب مدل‌های مختلف نیز با یکدیگر متفاوت است. بنابراین در هنگام تصمیم‌گیری و انتخاب مدل و متریال و…، به قیمت نهایی انتخاب خود نیز توجه داشته باشید.
کابینت آشپزخانه چه انواعی دارند؟
در سال‌های گذشته جنس اغلب کابینت‌ها چوبی یا فلزی بود. اما امروزه تکنولوژی ساخت کابینت پیشرفت کرده است و مدل‌های متعددی با متریال‌های مختلف در بازار کابینت موجود هستند. در یک دسته بندی کلی، کابینت‌ها به دو دسته تقسیم می‌شوند: مدرن و کلاسیک. هر کدام از این مدل‌ها نیز دسته بندی‌ها و انواع مختلفی دارند که در ادامه معرفی خواهند شد.
الف) کابینت‌های مدرن
اگر قصد انتخاب کابینت‌های مدرن را دارید، باید بدانید که خود این کابینت‌ها دارای چندین مدل مختلف هستند.
1. کابینت‌های گلاس
این کابینت‌ها نوع جدیدی از کابینت‌های ام دی اف هستند که سطح بسیار براقی دارند. روکش کابینت‌های گلاس در مقایسه با ام دی اف‌های معمولی ضخیم‌تر است. این کابینت‌ها قیمت بالاتری هم دارند. به دلیل اینکه اثر انگشت روی این کابینت‌ها می‌ماند، بهتر است برای کمتر دیده شدن این آثار رنگ سفید یا نقره‌ای آنها را انتخاب کنید.
مهم‌ترین مزایای کابینت‌های گلاس عبارت است از:
- زیبایی
- تنوع رنگ
- شستشو و تمیز شدن راحت
- مقاوم به جذب گرد و غبار
- کابینت های ام دی اف
استفاده از کابینت‌های ام دی اف به دلیل قیمت مناسب و ظاهر زیبایشان بسیار رایج است.
مهم‌ترین ویژگی‌های کابینت ام دی اف عبارت است از:
- مقاوم بودن در برابر رطوبت، حرارت
- تنوع رنگ و مدل
- انعطاف‌پذیری
- سازگار بودن با شرایط آب و هوایی مختلف
- قیمت مناسب
- عایقی مناسب برای سر و صداهای اضافی
مهم‌ترین نکته دربارۀ این کابینت‌ها این است که باید به محض آلوده شدن تمیز شوند.
3. کابینت‌های پی وی سی
این کابینت‌ها پلاستیک‌های فشرده‌ای هستند که ضخامتی حدود 1.5 الی 2 سانتی متر دارند. اگر محل زندگی شما مرطوب است یا احتمال خیس شدن کابینت‌هایتان زیاد است، کابینت پی وی سی بهترین انتخاب برای شماست.
مهم‌ترین ویژگی‌های کابینت پی وی سی:
- سبک بودن
- طول عمر بالا
- مقاوم به آب و رطوبت و حرارت
- سبک بودن
- نصب و استفادۀ آسان
- ضد خش
- کابینت‌های فلزی
کابینت‌های فلزی هم پای ثابت انتخاب کابینت برای آشپزخانه ها هستند. در دکوراسیون‌های داخلی مدرن از کابینت‌های استیل و براق استفاده می‌شود.
کابینت‌های فلزی سه نوع جنس مختلف دارند:
فولادی: مقاومت و استحکام این کابینت‌ها بسیار زیاد است، اما ممکن است در مواجهه با رطوبت زنگ بزنند.
گالوانیزه: این کابینت‌ها مقاوم‌تر از مدل‌های فولادی هستند، اما تنوع طرح و رنگ محدودتری دارند.
استیل: مقاومت و زیبایی کابینت‌های استیل بسیار زیاد است. این مدل‌ها تنوع رنگ چندانی ندارند. به همین دلیل هم از آنها معمولاً در آشپزخانه‌های صنعتی استفاده می‌شود.
-
کابینت‌های با روکش چرمی
این کابینت‌ها همان کابینت‌های ام دی اف هستند. با این تفاوت که سطح بیرونی‌شان با روکشی از چرم مصنوعی پوشانده شده است. حساسیت این کابینت‌ها در مقابل آسیب‌دیدگی بیشتر است. بنابراین باید با احتیاط و مراقبت از آنها استفاده کنید. لازم به ذکر است که استفاده از شوینده‌های قوی برای پاک کردن سطوح این کابینت‌ها نیز توصیه نمی‌شود.
ب) کابینت‌های کلاسیک
-
کابینت‌های تمام چوب
برای ساخت این کابینت‌ها از چوب‌های خالص استفاده می‌شود. بنابراین قیمت آنها بسیار بالاست. کابینت‌های تمام چوب ازنظر ظاهری بسیار زیبا هستند. برای رنگ‌آمیزی این کابینت‌ها از رنگ‌های پلی استر استفاده می‌شود. این کار دوام و زیبایی کابینت‌های تمام چوب را به میزان قابل توجهی افزایش خواهد داد. اگر برای تحویل گرفتن کابینت‌هایتان عجله دارید، بهتر است این مدل را انتخاب نکنید. پروسۀ طراحی و ساخت این کابینت‌ها بسیار طولانی است و به زمان زیادی احتیاج دارد.
-
کابینت‌های وکیوم (ممبران)
از این کابینت‌ها در سبک‌های مجلل و کلاسیک دکوراسیون داخلی استفاده می‌شود. چارچوب اغلب این کابینت‌ها از ام دی اف به رنگ سفید ساخته شده است. مقاومت این کابینت‌ها در برابر انواع آسیب‌ها بسیار زیاد است. اما به همان نسبت نیز قیمت و پروسۀ طراحی و ساخت طولانی‌تری هم دارند. لازم به ذکر است که مقاومت این کابینت‌ها در برابر تابش مستقیم نور خورشید چندان زیاد نیست. بنابراین بهتر است در انتخاب کابینت برای آشپزخانه هایی که در معرض تابش مستقیم و دائمی نور آفتاب هستند، از کابینت‌های ممبران استفاده نکنید.
-
کابینت‌های انزو
جنس این کابینت‌ها شباهت زیادی به کابینت‌های ممبران دارد. تفاوت این مدل با مدل ممبران این است که ضخامت درهای آن بیشتر است. ظاهر کابینت‌های انزو نیز شباهت زیادی به کابینت‌های های گلاس دارد.
-
کابینت‌های دارای روکش چوبی
مغزی این کابینت‌ها از ام دی اف ساخته می‌شود و روکشی از طرح چوب روی آنها پرس خواهد شد. این کابینت‌ها در مقایسه با مدل‌های دیگر قیمت پایین‌تری دارند. سطح این کابینت‌ها بعد از اتمام کار، با رنگ‌های پلی استر رنگ آمیزی خواهد شد.
بهترین گزینه برای انتخاب کابینت آشپزخانه چیست؟
در بخش قبلی مقاله اغلب مدل‌های موجود و محبوب کابینت آشپزخانه را معرفی کردیم. ممکن است این سؤال برای شما هم پیش بیاید که بالاخره کدام مدل را باید انتخاب کنیم؟ علاوه بر فاکتورهایی که برای انتخاب کابینت برای آشپزخانه معرفی کردیم، د ادامه نیز محبوب‌ترین مدل‌های کابینت را ذکر می‌کنیم.
- کابینت‌های ممبران جزو پرکاربردترین و محبوب‌ترین مدل‌ها در حال حاضر هستند. قیمت این کابینت‌ها مناسب‌تر از کابینت‌های تمام چوب است و ظاهر زیبا و کلاسیک ویژه‌ای دارند. این کابینت‌ها بهترین انتخاب برای کسانی است که می‌خواهند: خانه‌ای زیبا، کلاسیک و شیک داشته باشند و هزینۀ زیادی نکنند.
- دومین کابینت محبوب در بین خانواده‌ها، کابینت‌های های گلاس هستند. ظاهر این کابینت‌ها بسیار درخشان و صیقلی است. به همین دلیل هم بازتاب مناسبی از تابش نور را در فضای آشپزخانه ایجاد می‌کند. علاوه بر این در مقابل رطوبت و حرارت نیز مقاومت زیادی دارد.
- سومین گروه از کابینت‌های پرطرفدار، کابینت‌های ام دی اف هستند. ام دی اف‌ها ظاهر زیبا و قیمت مناسبی دارند.
در انتخاب صفحه کابینت آشپزخانه ها به چه نکاتی باید توجه کرد؟
صفحات کابینت‌ها هم جزو بخش‌های مهم آشپزخانه هستند. صفحه کابینت‌ها به همان بخش‌هایی گفته می‌شود که روی جزیره یا کابینت و در برخی مواقع روی میز نهارخوری آشپزخانه نصب می‌شوند. در انتخاب این صفحات به دو نکتۀ مهم باید توجه داشته باشید:
- کاربردی بودن
- زیبا بودن
اجزا و وسایل اصلی و اغلب سنگین آشپزخانه روی این صفحه‌ها قرار می‌گیرند. بنابراین ضروری است که استحکام مناسبی داشته باشند. همچنین چون سطح نسبتاً گسترده‌ای از آشپزخانه را شامل می‌شوند، باید از لحاظ بصری و ظاهری نیز زیبا و جذاب باشند. جنس این صفحه‌ها نیز متفاوت و متنوع است.
رایج‌ترین متریال برای ساخت صفحات آشپزخانه عبارت است از:
- صفحات گرانیتی
استفاده از این مدل بسیار رایج است. مقاومت این صفحه‌ها در برابر ضربه و خراش و… نسبتاً بالاست.
- صفحات ساخته شده از سنگ کوارتز
سختی و نفوذپذیری سنگ کوارتز بسیار زیاد است. این صفحات معمولاً به صورت سفارشی تهیه خواهند شد.
- صفحات سرامیکی
این سنگ‌ها قیمت پایین‌تری دارند، اما استفاده از آنها به دلیل نگهداری دشوار، رایج نیست.
- سنگ مرمر
صفحات سنگ مرمر انتخاب مناسبی برای کسانی است که به دکوراسیون‌های سنتی و کلاسیک علاقه دارند. در مقایسه با سنگ‌های گرانیتی، احتمال خش‌دار شدن این سنگ‌ها بیشتر است. بنابراین ضروری است که در استفاده از این صفحات احتیاط بیشتری به خرج بدهید.
- صفحات استیلی ضد زنگ
این صفحه‌ها هم زیبا هستند و هم کاربردی. مهم‌ترین مزایای استفاده از این صفحات زود تمیز شدن، زیبایی، دوام، ضد زنگ و مقاوم بودن است. از این صفحات بیشتر در آشپزخانه‌ها و رستوران‌های بزرگ استفاده می‌شود.
سخن پایانی
آشپزخانه یکی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین بخش‌های هر خانه‌ای است. بنابراین باید تمام تلاش خود را برای تبدیل آن به محیطی آرام، زیبا و دلنشین بکنیم. کابینت‌ها جزو اصلی‌ترین بخش‌های هر آشپزخانه‌ای هستند. بنابراین زیبا، جادار و متناسب بودن آنها با دکوراسیون کلی خانه بسیار مهم است. امیدواریم که با مد نظر قرار دادن نکاتی که در این راهنما دربارۀ انتخاب کابینت برای آشپزخانه گفته شد، بهترین و مناسب‌ترین انتخاب را داشته باشید.